こんにちは!
昨日は金曜日でした。
そして焼肉を
食べました!
ただ、最近は年のせいか、脂ギッシュなものを食べると胃がもたれやすくって(^^;)
そんな私の胃薬代わりとなっているのが
プーアール茶
もちろん、薬ではないのですが、もたれそうな食事をしちゃったときとか、すごくいいんです。
いろんな本にも
お茶に含まれるポリフェノールが脂を抱き込んで、
リパーゼ(脂肪解酵素です。すい臓で作ってるよ)が脂肪分を分解できなくなるので
体内に吸収されないまま脂肪分が排せつされる
とかってよく書いてあったり、耳にしたりしますが、
私は経験上、正しいんじゃないかなと思ってます。
中国のことわざで、肉と乳製品が主食になるチベットでは
「宁可三日无肉,不可一日无茶」
(三日肉がなくてもよいが、茶を一日でも欠くことはできない)
と言われるくらい、お茶が生活の中で重要なものだったそうです。
というわけで、肉を食べたらプーアール茶!
でも、不味いプーアール茶は長続きしないので
せっかく飲むなら、ちゃんと作られた美味しいプーアール茶をお勧めします。
ちなみにお酒を飲みすぎたときは
でリセットして、
次の日スッキリです (^^)V
皆様も、ぜひお試しください。
渡部
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