今日は急に一段と寒くなりましたね。
そう、今年の「木枯らし一号」が吹きました。
ベランダに干した洗濯物のうちのハンカチ1枚が
木枯らし一号の風で、どっかとんでいきました(涙)。
私の実家ではみぞれが降ったのだとか。
こんな寒い日には、やっぱり岩茶。
今日は
武夷岩茶の水金亀で一服です。
水金亀は、岩茶の中でも香りが華やかで、酸味というか
柑橘系の酸味に似た後味のある、とても面白いお茶です。
100℃に沸かしたアツアツのお湯で
さっと淹れると、香りと独特の爽やかさが感じられます。
個人的にはクッキーに合わせたいお茶ですね。
というわけで
クッキーを一袋平らげました。
おいしかったです!
ごちそうさまでした(^▽^)!
渡部
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