説明
こちらの商品ページの説明文は、旧サイトでの情報のままとなっております。
販売再開の際に情報を新規更新いたします。どうぞご了承ください。
◆ 鳳凰単叢・蜜蘭香 2011年(フェンファンタンツォン・ミーランシャン) ◆
とてもフルーティーな香りで、鳳凰単叢なかでも女性に人気です。
蜜蘭香は、蜜のような甘い香りがとっても魅力で、「濃蜜幽蘭」といわれています。
香りが長持ちして、ほんの少し渋みありますが、それが口のなかで、ふんわり甘い余韻になります。
はじめて飲んで、お茶酔いするかた多いのです。
鳳凰単叢・蜜蘭香で、極上のリラックスタイムをお楽しみください。
蜜のように甘い香りの、とっても不思議な烏龍茶です!
一口のんで、いままで知らない、新しい世界がひろがりますね
鳳凰単叢は、広東省潮州市の潮安県鳳凰山だけで生産されます、極上の烏龍茶です♪
鳳凰単叢(「木」辺に「叢」の字がほんとうです)は、fenghuang dancong(フェンファンタンツォン)と発音します。
数百年の歴史と、何十種類以上の茶樹があるといわれていますが、どれも「一株の木」の茶葉だけで製茶されるのです。
それで、「単叢」というのですね。
◆ 鳳凰単叢のおいしい飲み方 ◆
沸騰したお湯で淹れます。茶器は、蓋碗や紫砂壷(急須)がおすすめ。
蓋碗で淹れますとすっきり味、紫砂壷で淹れますと、味にまるみが出て、香りが長くつづきます。
甘さと一緒に、ほんのり苦みもあります。
浸し時間は、30秒-1分でいいですね。あまり長いは、渋くなってしまいます。
鳳凰単叢は、花や果物にたとえられる強烈な香りが特徴で、とても酔いやすいお茶です。
原料産地 | 中国広東省潮安県鳳凰鎮烏ドン山 |
生産時期 | 2011年4-5月 |
お湯温度 | 95℃-100℃で |
保存方法 | 密閉して冷暗所に保存してください。 2年、3年と自然に発酵が進んで、味がだんだんまろやかになります。 |
賞味期限 | 2014年4月 |
蜜蘭香は一番人気の単叢です。1年ぶり入荷しました! 蜜のよう甘い香りが長持ちで、お茶の渋いのも、ふんわり甘くなるのが、とても魅力的! ほんとう「濃蜜幽蘭」の余韻ですね。
一口で、ふらふらすぐ酔ってしまいます。鳳凰単叢蜜蘭香は、お茶好きのかたのための中国茶です。
鳳凰単叢・蜜蘭香/フェンファンタンツォン・ミーランシャン に対するレビュー3件
レビューを投稿するにはログインする必要があります。
花茶美人 –
本日、マグカップ&お茶受け取りました。とても質の良いマグカップでびっくりしました。これからとても重宝しそうです♪
そして鳳凰単叢蜜蘭香、早速頂きました。香りも甘みもとても素晴らしく大変感動しました。 高級な茶葉なので、もったいなくて3回に分けて飲みましたよ(笑)安渓鉄観音特級も美味しかったです(*^^)v またお買い物しますので今後ともどうぞ宜しくお願いします。(神奈川県・醍醐のり子 さま)
花茶美人 –
今日は蜜蘭香(鳳凰単叢)をいただきました。いい香りで、酔っちゃいました。ほろ酔いです。これがまた、春の庭先でいただくにはうってつけです。後味がふわーっと甘く、爽やか。春のうつらうつらな休日の午後に、夢見心地でしたよ!(沖縄県・朱雀 さま)
花茶美人 –
鳳凰単叢シリーズは、甘い中にほんのりと苦味があって、それが桃を食べているときに感じるかすかな苦味に似ています!(マスカットを皮ごと食べたような感じも!(笑)) 本当に大好きです。茶葉を入れすぎると苦味が強くでてしまうので、さらにおいしく飲む分量を研究中です(*^_^*)この香りを嗅ぐだけで、猫にまたたび状態になります。(お茶に酔っているのですね。)最近は 清香花楼さんのおかげで、中国語もならいたい気分になってきました!!ユンチンさんまたメルマガで中国語おしえてくださいね!ではでは。(宮崎県・日高さま)