■ 中国茶マラソン♪ 2009新春・福袋バージョン 29種類 メニュー

今年は、29種類の2009年新春・福袋バージョンになって新発売です!
観音王感徳産 (6g)
極上の鉄観音「観音王」です!産地は安渓の感徳。突き抜けるような「音韻」と「回甘」が感じられる、最高の秋茶です♪
熱湯で淹れて、清らかな香りが部屋中に広がりますね。じぶんへのご褒美にもおすすめです☆
幸せ気ぶん いっぱいになります♪ お茶好きのかたに、ぜひ飲んでいただきたいです。
極品鉄観音(祥華産) (6g)
安渓鉄観音のなかで、一番の良質の葉だけをセレクトした、逸品中の逸品です☆ 安渓のなかでも名産地の、祥華産は、飲んだあとの「回甘」がとても強くて、甘い花のような香りで満たされる幸せ感じなります。
お茶好きのかた、ぜったい飲んでみてくださいね! 一口で、心もとても清らかなります♪ ほんとうに、おいしいですっ!
安渓鉄観音特級 (6g)
鉄観音は、有名だけど、一番知られていない中国茶(かな?) はじめて飲みますと、みなさんびっくり! 黄金色の水色、花の蜜のよう甘い香り、それがすーっと天に昇るような感じなります♪ 焙煎の軽い「清香(チンシャン)」型の鉄観音です。
毎日飲んでもぜったい飽きない☆ 「虜」になる!黄金色の、魔法の香り♪
鉄観音発祥の安渓西坪産の特級です。
祁門紅茶 (4g)
祁門紅茶は、世界三大紅茶のひとつ、「紅茶の女王」といわれています。紅茶ができたのも、じつは中国がはじめて。17世紀イギリスで「Bohea(ボヘア)茶」といわれる武夷山のお茶が人気で、それから、安徽省の祁門などでも生産がはじまりました。いまもヨーロッパにたくさん輸出されていますね。ミルクや砂糖はいれなくても、上品な甘みがあります☆
水蜜桃紅茶 (4g)
安徽省産の紅茶に、桃の香りのオイルで香りを吸いつけました。一口飲んで、口のなかに桃の香りがふわっと広がります! まろやかな、甘い桃の香りに、紅茶の味がいっそうひきたちますね。熱湯で淹れて、ミルクや砂糖いれないでも、ほんとう美味しくいただけます。
女性に大人気の、フルーティーなフレーバーティーです♪
茘枝紅茶 (4g)
茘枝(ライチ)は、楊貴妃の好きなくだものだったいわれています。中国のいちばんの美人の好きな香りですね♪ フルーティーで甘い香りで、ほんとう楊貴妃の気ぶんなります〜☆
紅茶の味とライチの香りが不思議に混ざって、とてもおいしいです☆
甜蜜八宝茶 (1袋・約15g)
八宝茶は、八個の具をブレンドした、中国内陸の伝統的な健康茶です☆ 具の組み合わせはいろいろありますけど、この甜蜜八宝茶は清香花楼のオリジナルブレンドです。なつめ、龍眼、干しぶどう、さんざし、氷砂糖、鉄観音(茶葉)、クコの実、菊の花。ほんとう、女性にやさしい素材ばかりです!漢方風味の健康カクテル茶で、心も体もリラックスしてくださいね。
薔薇八宝茶 (1袋・約10g)
薔薇八宝茶も、清香花楼オリジナルの漢方風味の健康茶です☆ 大人気の甜蜜八宝茶をアレンジしてできました。菊のかわりに薔薇花茶を入れまして、それにあわせて、茶葉を黄金桂にしました。見ても鮮やか、飲んでもほんとう美味しいカクテルティーです♪ 龍眼は、そのままいれるじゃなくて、殻を割って、中の実を入れてくださいネ 甘い香りにほっと癒されます。
岩茶・大紅袍 (5g)
武夷岩茶は、武夷山の岩場や山麓で成長する特別の烏龍茶で、「岩骨花香」の「岩韻」(イエンイン)があります。なかでも大紅袍は、たくさんの伝説のある”幻の銘茶”で、いまも研究所の茶師が最高の加工・焙煎をしています。武夷山の自然の「気」を吸った茶葉には、ほんとう不思議な力ありますね。ぐわ〜んとする岩韻に、酔うみたい気持ちいいです☆
岩茶・水金亀 (5g)
四大岩茶のひとつで、とても縁起いい名まえで、伝説もたくさんあります。岩茶のなか、とてもやわらかい味で、甘い岩韻がすごく上品です☆ 口のなか、華やかな香りと凛とした清涼感が、じんわり、ふんわり、伝わります! ほんとう爽やかで、岩茶はじめてかたも、本格的に岩茶体験できますね!ポリフェノールとミネラルがたっぷりです☆ お酒のあとにどうぞ。
岩茶・肉桂 (5g)
肉桂(ロウグイ)は、「キンモクセイ」のこと。
香りがキンモクセイに似ているので、清の時代から有名でした。味も香りも安定していて、いま岩茶のなか、一番に評価されています。あと味がほんとうまろやかで、口のなかに不思議な香りがすーっと広がりますね。ちょっと甘い上品な香りがとても素敵で、飲むと体がぽかぽかしてきます♪ 冷え性のかたにとてもおすすめですね。
鳳凰単叢・蜜蘭香 (5g)
鳳凰単叢は、広東省の鳳凰山だけで生産されます、極上の烏龍茶です♪ 蜜蘭香は、蜜のような甘い香りが魅力で、「濃蜜幽蘭」といわれています。香りが長持ちして、ほんの少し渋みありますが、それが口のなかで、ふんわり甘い余韻になります。はじめて飲んで、お茶酔いするかた多いのです。一口のんで、いままで知らない、新しい世界がひろがりますね!
鳳凰単叢・玉蘭香 (5g)
玉蘭香は、5月前後に摘まれます、とても香り高い単叢です。葉は大きめで、細長いですね。「玉蘭香」は、ハクモクレンの香りという意味です☆ 濃厚なフルーティーの香りが香港でも大人気♪ やさしい香りと芳醇な味が、5〜6煎飲んでも、ずっと長持ちします。玉蘭香の甘い香りは、一度飲むと、二度とわすれません! ふわふわ気分なります〜☆
鳳凰単叢・桂花香 (5g)
ちょうど清明節ごろに摘まれる、花蜜香型の珍しい単叢です。桂花(モクセイ)のお花のような香りがとても甘く爽やかで、長持ちします。これは、桂花で着香しているのでなくて、茶葉そのものの自然の香りなのです♪ この香りをだしますのに、とても長い期間の製茶をします。はじめてかたにもおすすめで、お花の甘くて爽やか香りが、お口なかにふわっと広がります☆
福州白龍珠王 (6g)
福州白龍珠王は、白毫銀針(パイハオインチェン)の若い芽の茶葉だけを使った最高級のジャスミン茶です。産毛がふさふさしていますね。ジャスミンの香りが上品で、とても柔らかいです。それは、天然ジャスミンのお花と茶葉を混ぜて、何回も丁寧に香りを吸収させているからなんです☆ ほんとう柔らかくて最高の香りを、どうぞお楽しみください!
茉莉白龍珠 (6g)
茶葉がくるくる丸まっているコロコロジャスミン茶です。
良質茶葉と、天然ジャスミンの花(つぼみ)をまぜて、それを何度も何度も繰り返して、ていねいに、時間をかけて香りをうつしています!
とても上品な香りで、何煎も楽しめます〜☆
茉莉花茶 (6g)
こちらも福建省産の最高品質のジャスミン茶です。良質の緑茶茶葉に、天然のジャスミンのお花でしっかり香り移ししています。市販のジャスミン茶は、じつは、香料を使っているものが多くて、それでジャスミン茶が苦手になってしまうは残念です。清香花楼の茉莉花茶なら、本物のジャスミンの花で香りつけていますので、ぜひ試してくださいね!
明前西湖龍井 (4g)
昔から皇帝に愛されてきた伝説の多い献上茶で、「緑茶の女王」と言われています。
3月末の茶摘されました、明前(ミンチェン)のもので、とても香ばしいもの選びました。
龍井茶は、職人さんが、手のひらの指紋なくなるまで、素手で釜炒りしています。
早春の香りと、釜炒りの香ばしさ。それから、透明感のあるすっきりとした味わいをお楽しみください。
明前黄山毛峰 (4g)
安徽省黄山で生産される高山茶です。緑茶のなかでも、味が濃くて、スモーキーな香りが特徴ですね。
釜炒りのあとに、釜のなかの熱風で仕上げをします。とくに、若芽だけの最高級の黄山毛峰ですと、お花のようにふわふわしていて、「雀舌(queshe)」と呼ばれます。
甘味と緑茶のコクが魅力です。スモーキーな味わいをお楽しみください。
明前太平猴魁 (4g)
こちらも中国の「十大銘茶」のひとつで、とても大きくて平ぺったい葉が特徴です。柿大茶種という品種から採れます。
作りかたもめずらしくて、おせんべいを焼くように、一枚一枚の茶葉をひっくり返しながら製茶します。(茶葉に網目の模様がついていますね)
ほのかに蘭のお花の香りがして、爽やかです。茶葉の形もぜひお楽しみください。
凍頂烏龍茶 (6g)
台湾の鹿谷郷凍頂山産の烏龍茶です。「清香(チンシャン)」型の代表的な烏龍茶ですね。「清香」というのは、じつは、お茶を飲んだあとの、透き通るような清々しい香り、花のような甘い残香のことをいいます。軽い焙煎がとても人気で、最近は福建の烏龍茶でも主流になりました。
凍頂の清香は、安渓鉄観音の清香より、もっと柔らかくて、繊細な感じしますね。
阿里山金萱茶 (6g)
金萱茶(ジンシュアンチャ)は、台湾で改良されて、新しく開発された20世紀の品種です。ミルクのような甘みとお茶の渋さのまざった、新感覚の風味♪ 烏龍茶なのに、ミルクのかくし味がしまして、とても不思議ですが、ほんとう茶葉そのものの香りなんです☆ 飲むまえに茶葉の香りも楽しめますね。阿里山は、台湾嘉義県にある高山茶の有名産地です。
東方美人 (5g)
東方美人(トンファンメイレン)はウンカという虫が芽を吸って、それで独特の甘みを醸成します。もともとは福建省武夷山の茶葉で、台湾で改良されました。分類は烏龍茶ですけど、発酵度が高くすすんでいて、なんとなく紅茶の味もしますね!
特別の香り、甘い蜜のような味になります。ほんとう紅茶のよう 不思議な味です。
白毫銀針 (4g)
白茶(パイチャー)は中国茶の分類のひとつで、ほんのちょっとだけ発酵させた、自然にちかい中国茶です☆ そのなか、銀色に光り輝く白毫銀針は、明前ごろの新芽だけを使い、芽には「白毫(パイハオ)」という細かいうぶ毛があります。白茶のなか最高の茶葉ですね! とても柔らかい味と香りで、爽やかで甘いです。一度好きになるとクセになってしまいます☆
白牡丹 (4g)
白茶はとても珍しいので、中国茶のはじめてのかたは、あまり飲むことないですね。でも、白牡丹は、はじめてのかたに、ぜひ飲んでもらいたいお茶なんです! とても甘くて、柔らかくて、やさしい香り♪
白毫(パイハオ)のうぶ毛のある芽と緑色の茶葉がまざっていて、お茶の自然の香りが感じられます☆ すごく飲みやすくて、ゴクゴクたくさん飲んでしまいます♪
薔薇花茶 (5g)
薔薇花茶は、玫瑰(メイクイ)のつぼみを乾燥させてできた、中国特製のローズティー♪ ハマナスのこといいますが、いまは、薔薇のことも玫瑰(メイクイ)いいます。
真紅のつぼみが、とっても綺麗です♪ そのまま熱湯でいただいても、ほかのお茶とブレンドしてもいただけます。すこし蜂蜜を入れるも美味しいです! 薔薇のすてきな香りでリラックスしてくださいね☆
貢菊花茶 (3g)
安徽省黄山産の、すごく高級の貢菊花茶です☆ 太平猴魁など生産の茶農家さんが、山のなかで育てています。鮮やかな黄色が、とても綺麗ですね。一口のんで、すっきり、爽やかの気分なります♪ とても甘い味が、菊の香りの苦手なかたにも、大人気♪ そのまま飲んでも、ほんとうとても美味しいです。お好みで蜂蜜入れるもいいですね。体のなかから爽やかなります。
宮廷プーアール茶 (4g)
宮廷プーアール茶は、散茶のプーアール茶のなかでも、最高級の熟茶です。雲南省産の品質のいい茶葉を、数年かけてじっくり微生物発酵させています。そのため、プーアール茶独特のくさみが、あまりありません。まろやかで、甘く、なん杯でも飲めます♪ 飲むときは、一煎目は熱湯で洗茶して、捨て湯してくださいね。
お食事中や食後におすすめです。
雲南小沱 (1粒・約4g)
雲南省産の高級プーアール茶を使って、丸い固形茶ができました♪沱茶という、お椀の形のプーアール茶の小さいサイズで、コロコロ丸くて、可愛いですね。固まっているので、とても淹れやすいのです。ゆっくり時間をかけて微生物発酵させていますので、味がすごくまろやかです。
ほんのり甘みもありますね!
ほんとう、清香花楼だけでしか買えません、世界に一つだけの中国茶セットですね♪
いままで飲んだことない 珍しいの中国茶も、ぜひ試してみてくださいね☆

ぜひ「マラソン」を完走して(笑)、あなたのお気に入りの中国茶を見つけてくださいね! 応援しています〜☆ メール便でプチラッピングもしますで、お友だちにプレゼントするもおすすめですね |




























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